Холодные летние супы на кефире и квасе — 5 вкусных рецепта

Здравствуйте! Какое замечательное время сейчас — лето на даче! Идешь в теплицу, срываешь огурчики, набираешь любимой зеленушки и вперед на кухню —готовить летние холодные супы. В жару как никогда актуальны окрошки и т. д. Помимо классических вариантов, как окрошка на квасе, встречаются необычные вкусовые сочетания, которые дарят колоритные вкусовые ощущения. Здесь и пикантная...

Читать далее

Огородные секреты: что любит и не любит перец при выращивании

Болгарский перец выращивать не так просто, и это отталкивает не только начинающих, но и опытных дачников. Хотя на самом деле приспособиться можно и к этой культуре. Точнее – приспособить ее к условиям того или иного региона. Чтобы упростить задачу, культуру стоит выращивать в теплице. К тому же следует правильно наметить сроки и способы пересадки семян на рассаду, организовать...

Читать далее

Можно ли сделать компост из травы за месяц в мусорном пакете: пошаговая инструкция

Чудесного лета, дачники! Несмотря на непогоду на даче всё растет и цветет. А это помощник — компост в мешках, чтобы повысить плодородие почвы на участке. Удобрение — горячая тема огородников. Одни даже не признают его компостом, считая, что органику нужно перерабатывать с кислородом. Другие, напротив, с удовольствием подкармливают и мульчируют растения сырьем из пакета. Истина,...

Читать далее

Творожная запеканка — 5 вкусных запеканок с румяной корочкой за 30 минут

Всем отличного настроения! Сегодня у нас на подходе творожная запеканка. Творог — обязательный компонент здорового питания. Тем не менее, не все его любят, особенно это относится к детям. Есть выход — полезная выпечка с творогом. Её можно подавать к столу в виде аппетитной запеканки с румяной корочкой и «толстячков» — сырников к завтраку. К счастью, приготовления запеканок...

Читать далее

Салаты с маринованным имбирем — открой для себя новый вкус

Доброго всем дня! Сегодняшняя рубрика у нас — салаты с маринованным имбирем. «Рогатый» корень является самой популярной специей в странах Азии. Однако в России он не пользуется такой популярностью, как в других странах. Особенно полезно употреблять блюда с «рогатым» корнем, когда возникает большой риск заболеваний. Имбирь востребован в медицине, но ещё большей популярностью...

Читать далее

Рецепты с сушеными грибами (лисички) — готовим просто вкусно

Доброго дня, хозяюшки! Я не ошибусь, если скажу, что простые рецепты с сушеными грибами всегда самые вкусные. Надеюсь, что ещё у многих остались сушеные грибы? Давайте сегодня используем их в приготовлении первых и вторых блюд для вашего стола. Сушеные грибы – настоящее спасение вне сезона тихой охоты. Известно, что сушка самый простой и прекрасный способ заготовки. Грибы не...

Читать далее

Ароматный суп — основное блюдо сытного обеда

Привет! Сегодня поговорим о том, как приготовить ароматный суп вкусно и аппетитно. Первое блюдо является символом домашнего очага и заботы. Замечали ли вы, как питаются вечно занятые люди? Всё, что можно сготовить быстро. Домашний, ароматный суп спешки не прощает! Поэтому рассольник или борщ снимают стресс, вдохновляют на хорошие эмоции. Супы можно по праву назвать королями...

Читать далее