Белые грибы на зиму. 5 простых рецептов для всех любителей грибных заготовок

Белые грибы – моя слабость, на зиму я стараюсь заготовить как можно больше таких баночек. Правда бывает и так, что редко какая из них «доживает» до Нового года – всё съедается гораздо раньше! Сегодня мне хотелось бы поделиться с читателями удивительными, и в то же время простыми рецептами, которые я использую постоянно. А так как сезон грибов в самом разгаре, надеюсь, вам они...

Читать далее

Килька в томатном соусе – рецепт для домашнего приготовления

Килька в томатном соусе по домашнему рецепту – это всегда вкусно и невероятно ароматно. Рыбка идеальное подходит к картошечке и другим гарнирам, а также поможет разнообразить меню. Килька – рыбка маленькая. Жарить её неудобно, а вот заготовить в томатном соусе точно так же, как в банках – консервах в магазине – самый шик. Думаю, что ваши домашние будут в восторге от такого вот...

Читать далее

Блюда из дыни: летнее лакомство в необычном исполнении

Блюда из  дыни прекрасно летом утоляют жажду, дают организму витамин С, калий и клетчатку. Многих хозяек интересует, что можно приготовить из ароматного фрукта? Это цукаты, необычные салаты, а также заготовки. Если вы любите все необычное и непривычное, готовы экспериментировать, то эти рецепты для вас. Откройте сезон оригинальных угощений. О-о, даже не догадываетесь, как же это...

Читать далее

Хлебная запеканка, или рецепты из чёрствого хлеба, который остался с вечера

Хлебная запеканка – блюдо, с которым знакомы не все хозяйки. А зря. Готовится оно просто и быстро, а самое главное – помогает разнообразить привычное меню для каждой семьи. Хлебные запеканки я готовлю часто, причём с самыми разными начинками. Но чаще, конечно, с рыбой или мясом. Это одно из тех блюд, которые удаются мне всегда. Именно поэтому мне хочется прямо сейчас поделиться с...

Читать далее

Выпечка из овсяных хлопьев. Вкусно, недорого и очень просто

Выпечка из овсяных хлопьев – это не только вкусно, но и необычайно полезно. Вот моя подруга, например, решила сесть на диету. И попросила меня написать для неё несколько рецептов вкусняшек. Долго думать не пришлось – в моей кулинарной книге как раз нашлось несколько таких вариантов. Они и полезны, и вкусны и при этом малокалорийны. Самое то, что надо для моей любимой подружки. Ну и...

Читать далее

Луковое варенье. 6 необычных рецептов, о которых вам никто не расскажет (кроме меня)

Луковое варенье – непривычный и необычный десерт для многих. В этом году на моём, хотя и небольшом, огородике, уродилось много лука. И вот думая, как сохранить этот овощ, я решила попробовать сделать луковое варенье. Использовала несколько рецептов – все они просты и доступны вам. Результат меня поразил – получилось не только вкусно, но и необычайно ароматно. А лукового вкуса, как...

Читать далее

Летние холодные супы: сохраняем в своей кулинарной книге

Холодный суп на кефире и йогурте действительно полезны и вкусны! Кисломолочку вовсе назвали «супер-едой» в Средней Азии.  В году 3 летних месяца. Время, когда желательно кардинально изменить свой привычный рацион питания. Это позволит с легкостью перенести жару и избавиться от нескольких лишних килограммов! Отличной альтернативой наваристому борщу и сытной солянке станут...

Читать далее