Рецепты

Что приготовить в год Свинки к новогоднему столу 2019

Новогоднее меню обдумайте заранее. Покровительница года любит покушать. Особенно приветствуется блюда из рыбы, орехи, фрукты, сыр, угощение с грибами.

Новый год по праву считается главным праздником в году. Именно в этот день за праздничным столом собираются родные и близкие. В такой важный день хочется всех удивить и всем угодить, а также показать себя безупречной хозяйкой.

Главным вопросом в подготовке праздника всегда стоит – что приготовить к новогоднему столу? Хозяюшки не один день ломают голову над этим вопросом, ведь при подготовке нужно учесть не только вкусовые пожелания гостей, но и не обидеть кабанчика.

новогоднее меню

2019 год Земляной Свиньи, следует исключить блюда из свинины, а предпочтение отдать птице, кролику, говядине. На столе должно быть много овощей, как свежих, так и приготовленных в составе различных блюд.

Выбрать из множества рецептов закусок, салатов, горячих блюд бывает очень трудно. На помощь хозяюшкам в трудном выборе новогоднего меню к праздничному столу могут прийти несколько рецептов, которые несомненно порадуют всех гостей.

Картошка по – французски с куриным филе в духовке

Первое блюдо для новогоднего стола уже давно всеми любимо. Картошка с мясом по – французски понравиться всем без исключения. Рецепт приготовления очень простой, а вкус отменный. Отлично подойдет в качестве основного горячего блюда.

Ингредиенты:

  • Картошка – кг;
  • масло – 50 гр;
  • куриное филе – 300 гр;
  • лук – 2 шт.;
  • сыр – 150 гр;
  • майонез – 100 гр;
  • специи.

Приготовление:

Для начала следует порезать мясо, предварительно вымыв его и высушив.

новогоднее меню

Отбиваем мясо молотком, чтобы сделать его тоньше и мягче.

новогоднее меню

Чистим картошку, в это же время включаем духовку и даем ей прогреться.

новогоднее меню

Чистим лук. Крупно нарезаем.

новогоднее меню

Картошку нарезаем тонкими пластинами. Выкладываем на сковороду, смазанную маслом.

новогоднее меню

Выкладываем мясо поверх картошки. Добавляем приправы.

новогоднее меню

Сверху выкладываем слой лука.

новогоднее меню

Закрываем все еще одним слоем картошки.

Добавляем майонез и специи по вкусу.

новогоднее меню

Блюдо отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.
За 10 минут до готовности обильно посыпаем твердым сыром. Наше блюдо готово.

новогоднее меню

Сырные шарики с крабовыми палочками и чесноком

В качестве холодной закуски можно предложить гостям шарики из сыра с чесноком. Для приготовления нам потребуется:

Продукты:

  • Сыр – 200 гр;
  • яйца – 5 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • крабовые палочки – 200 гр;
  • провансаль – 100 гр;
  • Зелень для украшения.

новогоднее меню

Этапы приготовления:

Яйца отвариваем и натираем на терке.

новогоднее меню

Сыр также натираем на терке.

Выдавливаем чеснок и соединяем все ингредиенты. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
Натираем на терке крабовые палочки. Из полученной сырной массы скатываем небольшие шарики и обваливаем их в крабовых палочках.

Для подачи блюдо можно украсить любой зеленью на ваш вкус.

Греческий салат — классический рецепт с сыром

Так как в Новом 2019 году на столе обязательно должны быть свежие овощи, в качестве салата можно предложить гостям греческий салат, который очень прост в приготовлении. Обязательно включите салатик в новогоднее меню.

Возьмите:

  • Огурцы;
  • помидоры;
  • болгарский перец;
  • маслины;
  • лук;
  • сыр «Фета»;
  • петрушку;
  • итальянские приправы
  • оливковое масло.

Готовим:

Овощи нарезаем крупно, лук полукольцами и сыр кубиками.

Соединяем все ингредиенты. Добавляем маслины, итальянские приправы по вкусу и заправляем оливковым маслом.

Смотреть исходное изображение

Легкий и свежий салат отлично подойдет для праздничного стола и придется по душе тем, кто следит за фигурой.

новогоднее меню

Новогоднее меню может быть очень разнообразным. Представленные три рецепта помогут при его составлении. Все блюда готовятся быстро и легко. А по вкусовым предпочтениям, несомненно понравятся даже самым привередливым гостям.

Такие блюда можно подавать не только в качестве праздничного стола, но и готовить каждый день, радуя свою семью, так как приготовление занимает мало времени. Готовьте с любовью, и тогда любое блюдо станет произведением кулинарного искусства.

Show More

Другие интересные рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Close