Салат из сельди с сыром: рецепт с фото очень вкусный и простой

Ленивая селедка — наше всё. Какое застолье обойдется без нежной, солененькой, ароматной и безумно вкусной селедочки? Ни одно? Правильно! Какая закуска лучше всего подойдет под ледяную, тягучую водочку? Лучшая рыба — селедка!

Несомненно, мясистая, жирная, аппетитная и относительно недорогая сельдь — это самая любимая российская рыба. Хотите порадовать себя и близких новой закуской пролетарского легендарного салата — возьмите рецепт на заметку в свой блокнот.

 Понадобится:

• Филе сельди 300 г,
• 3 вареных яйца,
• 150 г сыра,
• лук — репка,
• отварная свёкла средней величины,
• майонез 200 г.

Приготовление:

Свеклу тщательно вымыли под проточной водой. Варим до готовности.

Отвариваем яйца вкрутую – 20 минут. Возьмем посуду, в которой будем собирать наш салат.

Сельдь очистить, отделить мясо от костей — сильно соленую можно предварительно вымочить.

Филе нарезать на небольшие полоски.

Сыр трем на крупной терке.

Готовую свеклу незабываем очистить. Нарубить соломкой.

Яички освобождаем от скорлупы. Режим кубиками.

Лук полукольцами.

Нарезанные продукты отправляем в кастрюльку.

Перед подачей на стол — ингредиенты смешать с майонезом. Поместить салат «Ленивая шуба» в красивое блюдо украсив зеленью.

Хранить в прохладном месте, если нельзя подать немедленно после заправки. Ленивая селедка — очень простой салатик с изысканным вкусом. Всегда выручит, когда гости неожиданно на подходе.

Обязательно попробуйте 5 блюд с редиской. Салатики с морепродуктами — это всегда не только аппетитно, но ещё полезно.

 Подсказка:

1. Чтобы сыр не прилипал — смажьте растительным маслом терку и легко натрете.
2. При резке лука окунайте нож в холодную воду — плакать не будете.
3. Для салатов и винегретов лучше подойдет не вареная, а печеная свёкла.

Никакой салат не сравнится с этим — очень вкусный!

Всем приятного аппетита. Готовьте с улыбкой!

Доктор выписывает рецепт, и говорит: — Таблетки принимать семь раз в день после еды.

Пациент охает: — Боже, да где я возьму столько еды?!