Пирожное «Школьное» без муки — рецепт из далекого детства

Совсем недавно вспомнила за это пирожное, рецепт которого записан в тетрадке моей мамы. Решила его приготовить, ведь это довольно простая выпечка с простым, потрясающим вкусом.
В качестве начинки можно использовать абсолютно любой джем или густое варенье, которое есть в вашем доме.

Рецепт находка довольно простой, и я уверена вы с ним справитесь. Так что смелее на кухню готовить, так как я думаю, все ингредиенты у вас есть в холодильнике.

Пирожное Школьное.

А теперь подробнее…

Как приготовить пирожное «Школьное» без муки в домашних условиях

Идеальное угощение! Поверьте! Не нужно стоять у плиты, бегать по магазинам в поисках специального сливочного крема. Выпекаем из обычной манке на кефире.

Необходимые продукты:

  • 200 грамм сахара;
  • 270 грамм манной крупы;
  • 380 миллилитров кефира;
  • 3 средних куриных яйца;
  • 1/3 чайной ложки соды;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • ванилин на кончике ножа;
  • джем.

Приготовление:

  1. Манную крупу всыпаем в кефир, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.

Замачиваем манку.

  1. Яйца взбиваем с сахаром до белого состояния, добавляем соду и ванилин. Все перемешиваем и частями вводим набухшую манку.

Добавляем яйца, сахар.

  1. Противень застилаем пергаментной бумагой и выливаем в тесто. Разравниваем, а потом слегка ударяем противнем об стол, чтобы тесто легло ровнее. Заготовку отправляем в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов на среднем уровне. Выпекаем в течение 25-30 минут.
  2. Готовый корж остужаем, снимаем с него бумагу, подравниваем края и делим на 4 части.

Пирожное Школьное.

  1. Далее собираем пирожное. Смазываем джемом каждый корж и складываем в стопочку. Отрезанные кусочки нарезаем и выкладываем сверху на пирожное. Разрезаем его еще на кусочки и подаем к столу.

Надеюсь, вам понравится этот простой пирог, и вы будете готовить его довольно часто. Наполните дом ароматом домашней выпечки. Подарите себе и своим деткам сладкий кусочек из далёкого детства. Ребятня будет в восторге от такого десерта.

Не за горами два сказочных праздника. Испеките побольше вкусняшки и пригласите на чай своих близких!

Попробуйте пирожное «Школьное» и напишите свое мнение.

Сладкого вам настроения! До новых встреч!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.