Рецепты

Салаты из фруктов. Вкусные и полезные рецепты

0 1 1 мин.

Нам хочется побаловать себя и своих близких чем – нибудь вкусненьким – салаты из фруктов. Первые свежие фрукты в Сибири – это апельсины, грейпфруты и яблоки. Цитрусовые по праву считаются самым красивыми и вкусными плодами.

Салаты из фруктов. Как приготовить

Солнечный салат из апельсин

Нужно взять:

6 апельсинов,
4 морковки,
500 г белокочанной капусты,
2 горсточки изюма(можно винограда свежего без косточек),
4 чайные ложки кунжута (по вкусу).

Приготовление:

Моем, чистим, режим на ломтики морковь.

Четыре апельсина нужно очистить от кожуры, разделить на дольки и измельчить в миксере.

Полученную массу смешиваем с морковью. Капусту шинкуем, добавляем в нее изюм и выкладываем в салатницу.

Затем, заливаем морковной смесью, не забудьте перемешать. Посыпаем салат кунжутом. А из двух оставшихся апельсинов можно украсить салат.

im3-tub-ru_yandex_net (1)

Пирог “Шарлотка”

Плод жизни – это яблоко. Различные сорта яблок обладают разными целебными свойствами. Самые ценные – антоновка.

Приготовь – простой, но вкусный пирог для семейного чаепития.

Возьмем:

2 -3 яблока,
3 яйца,
стакан муки, сахара
соль по вкусу.

Приготовление:

Из яблок удаляем сердцевину, нарезаем на дольки и выкладываем в форму, смазанную маслом для выпечки.

Яйца взбиваем в пену, добавляем сахар, немного соли, муку, все хорошо перемешиваем.

Полученной массой заливаем наши яблочки и в духовку. Минут через 30 наша шарлотка готова с ароматом печеных яблок.

Пикантный салат из грейпфрута

Берем:

Средний грейпфрут,
400 г краснокочанной капусты,
100 г зеленого лука,
три киви,
2 зубчика чеснока,
четыре ложки оливкового масла.

Приготовление:

Мелко шинкуем капусту, слегка нужно перетереть с солью (для мягкости), добавляем зеленый лук, нарезанный колечками.

Отдельно смешайте мякоть киви с мякотью грейпфрута, выложите фрукты в подготовленные овощи. Добавляем в салат измельченный чеснок. Перед подачей на стол все хорошо нужно перемешать, посолить, заправить соком из половинки грейпфрута и оливковым маслом.

grejpfrut21