Селёдка под шубой: 100-летний юбилей легендарного салата

«Сельдь под шубой»-легендарное блюдо с вековой историей. У кого-то этот рецепт на любой вкус устойчиво ассоциируется с новогодними праздниками, кто-то предпочитает использовать его в качестве закуски круглый год, но, так или иначе, салат знают и любят многие. «Шуба» чудесное блюдо на праздники и каждый день. Ну и как не поставить его на праздничный стол в новогоднюю ночь, если...

Читать далее

Салат из одуванчиков

Одуванчик относится к полезным растениям, которые широко применяются не только в медицине, но и в кулинарии. В его состав входит большое количество витаминов, микроэлементов, антиоксидантов и фитонцидов. Содержание витамина «С» в этом растении не ниже, чем в цитрусовых или чёрной смородине. Из свежих листьев этого цветка готовят вкусные салаты, которые отлично помогают при...

Читать далее

Салат из крапивы

Впечатлительные люди, в первый раз пробующие салат из крапивы, часто испытывают эмоции наподобие тех, что чувствуют любители японской ядовитой рыбы фугу. Опасности никакой нет, но волнение присутствует. А между тем салат из крапивы – исключительно полезное, а также сытное и очень вкусное блюдо.  К тому же, готовить его просто, а большой выбор рецептур позволит удовлетворить...

Читать далее

Весенний салат из одуванчиков — простой и полезный рецепт из первой зелени

Витаминный салат с листьями одуванчика: польза неоспорима. В молодых растениях содержатся биологические активные вещества, которые обладают желчегонным, успокаивающим, снотворным, а так же мочегонным и потогонным свойствами. Не бойтесь добавлять весеннюю зелень в соусы, запеканки, ведь она так полезна. На прилавках — и даже на грядках — появилась свежая зелень. Нельзя...

Читать далее

Селёдка под шубой: рецепт салата с фото оригинальное оформление

Селедка под шубой – одно из популярных блюд в русской кухне. Классика любого праздничного застолья оливье. Многие хозяюшки готовят его к обеду, ужину и просто так — без повода. Традиционной подаче селедка под шубой уже никого не удивишь. Добавляйте новые вкусовые нотки, дополняя классический рецепт авторскими находками. Перечень основных ингредиентов не меняется с годами. А...

Читать далее

Традиционный Оливье — 7 вкусных рецептов салата на 2019 год

Салат Оливье по традиции верный спутник заливной рыбы и игристого вина на праздничном столе. Во Франции его называют — «русский салат», потому что рецепт придуман в Москве… по иронии судьбы – французом Люсьен Оливье (в честь которого назван). Оригинальная рецептура утеряна навсегда. Рецепт блюда появился в России в 60 годах, когда хозяюшки пускали в ход обыкновенные продукты:...

Читать далее

Салат с крабовыми палочками — новые идеи салатов к 2019 году

В Новый год все мечтают о чудесах. Хочется удивить своих близких чем — то необычным и оригинальным, порадовать новыми вкусными блюдами из свежего огурца, семги. Сегодня я сделала интересную подборку популярных вкусных салатов из крабовых палочек, которые помогут украсить любое торжество: Салат с крабовыми палочками классический – с кукурузой, сыром и бананом. Очень вкусный...

Читать далее