Смешные шоколадные кексы рецепт в День смеха
Как приготовить постные кексы — смешные, конечно, в День смеха принято разыгрывать близких. И фантазия здесь не ограничена: кто-то закладывает в душ конфетку, чтобы вода была сладкой, другой использует липкую массу, имитируя пятна на дорогих смартфонах. А как поступить настоящей хозяйке в этот день?
Можно накормить близких луком в карамельной глазури или подбросить в завтрак желейных червячков. Но такой юмор оценит не каждый. Да и продукты ни один уважающий себя повар переводить не захочет.
Тем более что вызвать неподдельные улыбки близких можно и без таких экспериментов. Например, можно приготовить бананы, которые и не бананы вовсе, но вполне съедобные.
Необычные шоколадные кексы на 1 апреля. Как приготовить постный кекс?
Как разыграть домашних сладкоежек на 1 апреля? Стоит помнить, что в этом году на праздник смеха все еще приходится пост, потому и рецепт кекса в духовке надо брать постный. Что нужно взять?
- Продукты на тесто:
- 150 г муки;
- 80 г сахара;
- 100 мл апельсинового сока;
- 1 ст. ложка какао;
- 2 ст. ложки подсолнечного масла;
- 1 ч. ложка разрыхлителя;
- 20 г жидкого меда или нуги.
- Ингредиенты на крем:
- 1 ст. ложка манки;
- 1 стакан ананасового сока;
- 2 ст. ложки сахара.
- Фольга пищевая в форме бананов.
Как приготовить «постные бананы»
Для приготовления теста постных кексов смешаем муку с какао и разрыхлителем, а сок перетрем с маслом и сахаром. Соединим две группы продуктов, хорошо перемешаем и выложим в подготовленные «лодочки» из фольги.
Фольгу желательно смазать маслом. Разогреваем духовку, закладываем в нее будущие «бананы» на 25 минут. Тем временем готовим крем:
- сок, сахар, манку тщательно смешиваем и ставим на средний огонь;
- варим смесь, постоянно помешивая, минут 5, пока она не загустеет;
- остужаем крем минимум 30 минут;
- тщательно взбиваем массу миксером;
- смазываем готовые кексы.
Вершинку можно присыпать какао, чтобы имитировать настоящий банан. Попробовав эти шоколадные кексы, вряд ли кто-то будет разочарован, что на поверку они оказались вовсе не фруктом.
Приготовьте кексы для сладкого настроения. Поверьте — ну очень вкусно! Угощайтесь!
Приятного аппетита с юмором!