Смешные шоколадные кексы рецепт в День смеха

Как приготовить постные кексы — смешные, конечно, в День смеха принято разыгрывать близких. И фантазия здесь не ограничена: кто-то закладывает в душ конфетку, чтобы вода была сладкой, другой использует липкую массу, имитируя пятна на дорогих смартфонах. А как поступить настоящей хозяйке в этот день?

Можно накормить близких луком в карамельной глазури или подбросить в завтрак желейных червячков. Но такой юмор оценит не каждый. Да и продукты ни один уважающий себя повар переводить не захочет.

Тем более что вызвать неподдельные улыбки близких можно и без таких экспериментов. Например, можно приготовить бананы, которые и не бананы вовсе, но вполне съедобные.

Необычные шоколадные кексы на 1 апреля. Как приготовить постный кекс?

Как разыграть домашних сладкоежек на 1 апреля? Стоит помнить, что в этом году на праздник смеха все еще приходится пост, потому и рецепт кекса в духовке надо брать постный. Что нужно взять?

• Продукты на тесто:
  • 150 г муки;
  • 80 г сахара;
  • 100 мл апельсинового сока;
  • 1 ст. ложка какао;
  • 2 ст. ложки подсолнечного масла;
  • 1 ч. ложка разрыхлителя;
  • 20 г жидкого меда или нуги.
• Ингредиенты на крем:
  • 1 ст. ложка манки;
  • 1 стакан ананасового сока;
  • 2 ст. ложки сахара.
• Фольга пищевая в форме бананов.

Как приготовить «постные бананы»

Для приготовления теста постных кексов смешаем муку с какао и разрыхлителем, а сок перетрем с маслом и сахаром. Соединим две группы продуктов, хорошо перемешаем и выложим в подготовленные «лодочки» из фольги.

Фольгу желательно смазать маслом. Разогреваем духовку, закладываем в нее будущие «бананы» на 25 минут. Тем временем готовим крем:

• сок, сахар, манку тщательно смешиваем и ставим на средний огонь;
• варим смесь, постоянно помешивая, минут 5, пока она не загустеет;
• остужаем крем минимум 30 минут;
• тщательно взбиваем массу миксером;
• смазываем готовые кексы.

Вершинку можно присыпать какао, чтобы имитировать настоящий банан. Попробовав эти шоколадные кексы, вряд ли кто-то будет разочарован, что на поверку они оказались вовсе не фруктом.

Приготовьте кексы для сладкого настроения. Поверьте — ну очень вкусно! Угощайтесь!

Приятного аппетита с юмором!