Классический цветаевский пирог с яблоками

Осень – время печь вкусные яблочные пироги. Один из самых известных и вкусных — так называемый, цветаевский пирог с кисло-сладкой яблочной начинкой, и нежным кремом. Почему пирог назвали именем поэтессы, сказать сегодня сложно. Сама Марина Цветаева говорила, что не сильна в готовке, и умеет «только писать стихи». И вряд ли она баловала гостей выпечкой, приготовленной...

Читать далее

Маффины: простые рецепты на каждый день в формочках

Всем хорошего дня! Сегодня у нас домашние маффины. Горячая сдоба выручает всегда: и в период безденежья, и когда хочется что-то вкусненького, и когда гости на пороге. Вариаций на тему приготовления этой выпечки множество. Все зависит от нашей фантазии и продуктов под рукой. На каждый рецепт уходит чуть более получаса. А результат в каждом варианте свой особенный. Маффины на кефире...

Читать далее

Домашняя выпечка к чаю: быстрые и вкусные рецепты выпечки

Ароматная домашняя  выпечка к чаю всегда пахнет свежим хлебом — наверное именно этот аромат делает дом особенно уютным за семейным столом. Сейчас одним из главных симптомов болезни, которая заставила миллионы людей оставаться в четырех стенах, является потеря обоняния. Давайте возбудим обонятельные рецепты так, чтобы они не хотели «засыпать» и поддаваться этой заразе. Сделаем...

Читать далее