Холодец из свиных ножек, говядины и рульки — рецепт домашнего холодца без желатина

Всем доброго времени суток! Сегодня готовим с читателями холодец из свинины и говядины по рецепту бабушки. Расскажу в двух словах об истории происхождения и дам пару советов как придать блюду изысканный вкус. Прежде чем перейти к приготовлению, хотелось бы поделиться с вами небольшой предысторией. Что для меня значит холодное. История знакомства с блюдом В раннем детстве не...

Читать далее