Салаты

Вкусные салаты на Новый год 2020. Новые рецепты салатов

Сегодня у нас вкусные салаты на Новый год — обязательно готовьте своими руками. Это принесет удачу в ваш дом на следующий год. Если нет такой возможности, то заказанные блюда украсьте на свой вкус.

2020 – год Белой Металлической Крысы. Как известно, это животное – неприхотливо в еде. Тем не менее, желательно, чтобы на новогоднем столе были сыр, злаковые, кукуруза. Из этих продуктов можно приготовить праздничные закуски — оригинальные и полезные, которые легко сделать в домашних условиях.

Традиционно — хозяйки подают «Селедку под шубой» или «Оливье». Однако, чтобы угодить белоснежной мышке, стоит заранее продумать меню. В статье самые вкусные салаты на Новый год, которые станут ярким украшением волшебной ночи. Не забывайте: мышь ест понемногу, поэтому лучше подавать все угощения в небольших, изысканно украшенных блюдах. 

Готовьте с позитивными мыслями. Думайте о благополучии и радости. Тем самым вы передадите блюдам положительную энергетику, а друзья и домашние «примут» её. Быстро одеваем фартуки и бегом на кухню готовить 

Вкусный салат с крабовыми палочками к Новому 2020 году 

Крабовый салат, приготовленный в форме сырного бруска, порадует металлическую красавицу, обязательно подайте на стол этот ломтик сыра. Добавление ветчины, колбасы, сырного продукта в крабовые палочки — придаст традиционному блюду нежный богатый вкус. Украсить закуску можно символом года — белоснежными мышками. А как приготовить мышат? Не переживайте — всё в рецепте из крабовых палочек. И так нам потребуются

Ингредиенты:

  • 300 г крабовых палочек;
  • 300 г ветчины;
  • 250 г сыра твердых сортов (голландский, пармезан);
  • 5 яиц;
  • 110 г майонеза;
  • 4 зубчика чеснока;
  • соль.

Для «братцев хвостиков» возьмите:

  • 2 кусочка твердого сыра и ветчины;
  • сладкий перец (желательно насыщенного цвета);
  • перец горошек;
  • пучок перьевого лука.

Салат Мышка.

Технология приготовления

Подготовить продукты: яйца отварить, остудить, очистить. Палочки, ветчину, часть сыра нарезать в виде кубиков. Три яйца нарезать или пропустить через крупное сито и размешать с предыдущими ингредиентами.

Вкусные салаты на Новый год.

Добавить давленый чеснок, майонез. Посолить, размешать.

Вкусные салаты на Новый год.

Выложить салат формируя сырный ломтик.

Вкусные салаты на Новый год.

Оставшийся сыр натереть и обсыпать весь кусочек.

Вкусные салаты на Новый год.

Завершающий этап — мышата! Возьмите: ветчину, сыр. Вырезать «ушки», из перьев лука «хвостики». Сладкий перец — «носики», горошком «глазки». Далее остальные яйца разрезать на половины, сделать надрезы и вставить заготовочки.

Вкусные салата на Новый год.

Декорируем салатик мышатами, подаем в охлажденном виде.

Вкусные салаты на Новый год.

Сырные угощения на столе Мышки в сыре — обязательны!

Новый салат Мышка

Каждая хозяйка старается удивить гостей и близких новыми необычными салатами. Беспроигрышный вариант — на скорую руку в виде символа года. Этот вкусный салат в виде Мыши запомнится не только оформлением, а его вид вызовет добрую улыбку у всех участников праздничного застолья.

Ингредиенты:

  • 200 г отварной индейки или куриной грудки;
  • морковь;
  • репчатый лук;
  • 7 шампиньонов;
  • 2 яйца;
  • 100 г сыра твердых сортов;
  • майонез;

Для украшения:

  • Колбаса (вареная, сухая);
  • перец горошком;
  • оливки.

Салат Мышка.

Супер идея — вкусные салаты на Новый год, готовится быстро и просто.

Технология приготовления

Шампиньоны очистить, крупно нарезать, обжарить с луком.

Обжарить грибы.

Морковь натереть на средней терке, добавить воду (1 ст. л.), поставить на микроволновую печь на 2-3 минуты.

Можно взять как свежие, так и маринованные грибы. Шампиньоны легко заменить на опята, вешенки и любые другие.

 Натереть сыр, отделить яичные желтки от белков, смешать их с майонезом.

Трем морковь.

Отварное мясо некрупно нарезать, также разделить на части руками. Продукты готовы. 

Подготовим ингредиенты.

Выкладываем Лариску на плоскую тарелку, аккуратно выводим части «тела» послойно.

Мясо, сверху посыпать желтком, покрыть майонезом.

Следующий слой — грибочки.

На грибы добавляем сыр, затем морковка, смазанная соусом.

Салат Мышка.

Тертыми белками посыпаем красавицу сверху, делая не большие углубления.

Выкладываем салат.

Делаем мордочку из кусочков сухой колбаски — «ушки», вареной «хвостик», «лапки».

Наносим декор.

«Очи» из перца горошком, можно также из гвоздички, а нос будет олива.

Солить салат не нужно. Можно добавить немного соли во время отваривания мяса.

Белоснежные мыши — великолепное украшение торжества. Крыса любит свою семью!

Салат Мышка.

И домовитая повелительница обязательно принесет удачу гостеприимным хозяевам.

Новогодний салат — Дед Мороз

Как вы думаете Дед Мороз — классный вариант для домашнего застолья и для вечеринки на работе? Конечно, да. Главное, что яйца, шпроты, овощи всегда под рукой. Этот салат – нежный и сытный одновременно, именно поэтому его с удовольствием включают в новогоднее меню. Ну, кто не хочет порадовать и удивить гостей с минимальными затратами и времени. Подготовим

Ингредиенты:

  • 150 г шпрот в масле;
  • 150 г кукурузы;
  • 4 вареных яйца, картофеля;
  • вареной моркови;
  • лук репка;
  • 200 г майонеза (или сметаны, смешанной с ч. л. горчицы);
  • 5 г лимонного сока;
  • соль, сахар – по вкусу.

Для украшения

  • Половинка вареной моркови;
  • 150 г твердого сыра;
  • консервированные оливки;
  • зелень (петрушка, лучше укроп).

Салат Дед Мороз.

Посмотрите — совершенно простой рецепт, а как выглядит! И так готовим необычные рецепты для праздничного стола.

Пошаговый рецепт

Лук разрезать, посолить, добавить сахар и лимонный сок. Все это перемешать и мариновать в течение 5-10 мин.

Маринуем лук.

Картофель крупно натереть, выложить на блюде, смазать сметаной или майонезом.

Отварные овощи лучше готовить накануне за день, а на ночь отправьте в прохладное место. Они так красиво натираются и режутся.

Выложить замаринованный лук.

Салат Дед Мороз.

Шпроты размять, выложить на лук.

Выкладываем шпроты.

Следующий слой – кукуруза плюс майонез.

Кукуруза.

На бобовые ровным слоем выложить тертую морковь, намазать майонезом. Сверху натереть желтки.

Морковь.

Завершающий — яичные белки, натертые средней теркой.

Яичные белки.

Даем волю своей фантазии и дедушка Мороз готов. Из тертой моркови выложить «колпак», из сыра «бороду» и основу колпачка. «Глаза» можно сделать из маслин или слив средних размеров. «Нос» — из помидора, болгарского перца либо моркови. Для украшения бороды так же хорошо использовать кудрявую петрушку.

Салат Дед Мороз.

Готовому салату даем настояться при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник на 2-3 часа. Поверьте! «Дед Мороз» станет достойным угощением и гордостью умелой хозяюшки.

Вот так из простых продуктов получился кулинарный шедевр!

Новый праздничный салат 2020 к новогоднему столу

Здесь вообще всё просто. Вкусные, эффектные блюда из свежего огурца, семги и сливочного сыра должны поражать разнообразием. Сочный салат с креветками гармонично дополнит любое новогоднее меню. 

Ингредиенты:

  • 12 королевских креветок (варено-мороженных);
  • помидор;
  • 5-6 листьев салата;
  • луковица;
  • 150 г сыра твердых сортов;
  • 2 ломтика белого хлеба;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 ст. л. майонеза и растительного масла;
  • соль.

Вкусные салаты на Новый год.

Как готовить

Креветки разморозить в течение 20 минут.

Креветки.

Хлеб нарезать кубиками, выложить на блюдо или тарелку.

Хлеб желательно брать свежий и «воздушный».

Из хлебных кубиков изготовим хрустящие сухарики. Для этого оставить их в микроволновке на 2-3 минуты (1-ый раз), 40 секунд (2-ой раз), 30 секунд (3-ий раз).

Вкусные салаты на Новый год. Сухарики.

Очистить морепродукты, обжарить в масле, посолить и добавить очищенные зубчики чеснока. Оставить остужаться. Холодные разрезать на половинки.

Вкусные салаты на Новый год. Креветки.

На блюдо выложить салатные листья таким образом, чтобы вся поверхность посуды была закрыта. Томат помыть, нарезать пластинками, выложить в центре зелени.

Вкусные салаты на Новый год. Томат.

Лук очистить, нарезать, выложить на помидор, посолить, заправить майонезом.

Слой лука.

Потом идут креветки, на которые аккуратно выложить сухарики.

Сухарики.

Сыр разделить на 90 г и 60 г. Первую (большую) часть натереть, закрыть сырной стружкой сухарики. Вторую часть крупно натереть, разложить по краям салатных листьев.

Салат с креветками.

Затраченное время составляет 60 минут. Его следует готовить непосредственно перед подачей на новогодний стол, так он сохранит свежий вид и неповторимый вкус. Покровительница, как известно обожает сырные изделия. Угодим себе и ей!

Очень вкусный салат из красной рыбы

Второе название этого салата – «пальчики оближешь», ведь он такой аппетитный, что язык проглотишь. Кроме того лосось можно подавать как оригинальную закуску, которая сочетается со многими блюдами. Салат очень сытный, так как, помимо красной рыбы, в его состав входят грецкие орехи и авокадо. Он идеально подойдет тем, кто хочет сохранить стройную фигуру после сказочной ночи и веселых застолий!

Ингредиенты для приготовления:

  • 100 г копченого лосося;
  • 50 г сыра фета;
  • 3-4 грецких орехов;
  • авокадо;
  • несколько пучков зелени;
  • 2 ч. л. оливкового масла;
  • ч. л. яблочного уксуса и соевого соуса;
  • специи.

Вкусные салаты на Новый год.

Отличный вариант для случая, когда хочется чего-то необычного.

Пошаговый рецепт

Для заправки: оливковое масло смешать с яблочным уксусом и соевым соусом. Посолить, поперчить по вкусу.

Вкусные салаты на Новый год. Маринад.

Хорошо промыть зелень, просушить, порвать руками.

Зелень.

Тщательно вымыть авокадо, крупно порезать. Соединить с рукколой, влить яблочно-соевую заправку. Перемешать и выложить в салатницу.

Авокадо с зеленью.

Сыр фета нарезать аккуратными кубиками. Орешки очистить и порубить.

Нарезать сыр.

Рыбу режим тоненькими пластинами, предварительно очищенную от чешуи.

Нарезаем семгу.

Порезанный лосось, орехи добавляем к авокадо с зеленью. Смешиваем.

Соединяем все продукты.

Подавать оригинальную закуску как самостоятельное блюдо.

Вкусные салаты на Новый год.

Салат рассчитан на 3 порции. Готовится быстро, поэтому его рекомендуется делать незадолго до употребления. 

Что ж, близится покровитель 2020-ый. Побалуйте родных одним из этих необыкновенно вкусных рецептов для встречи года Крысы. Сделайте сказочную атмосферу необычной и аппетитной. Даже взрослые, как дети хотят чудес!

Совсем забыла — сказать о напитках. В этот вечер действует принцип: даже если вы не говорите «халва», во рту все равно будет сладко. Астрологические аспекты, как по волшебству, делают все напитки опьяняющими. Поэтому, что бы вы ни пили, легкий дурманящий эффект вам гарантирован. Так что следите за количеством выпитого, чтобы не испортить веселье праздника.

Условие одно — не переборщить.

А самое главное — не забудьте про сырную тарелку. Для металлической леди это лакомство особенное. Таким образом вы сможете вступить в грядущий год свободно и легко. Важно, чтобы он был веселым.

 

Другие интересные рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Close