Горячие блюда из мяса птицы — просто рецепты из курицы

Горячие блюда из мяса птицы — просто мясное раздолье для мясоедов! Мной испробованы тысячи рецептов – какие-то были не удачными, другие наоборот поражали своей простотой и необыкновенным вкусом. Предлагаю вашему вниманию подборку рецептов, которые можно назвать палочками-выручалочками. Блюда простые, что безусловно подкупает приготовить тысячи ароматов… Жаркое из индейки...

Читать далее

Как приготовить мягкую, сочную говяжью печень на каждый день

Блюда из говяжьей печени я с удовольствием готовлю. Они полезны, экономичны, семейство уплетает за обе щеки! Любая печень — говяжья, куриная или свиная, требует особого отношения. Один неверный шаг и субпродукт превратится в резиновую подошву. А вот если печенку недодержать на плите, можно получить вместо вкусного мяска кровавое месиво, которое в пищу употреблять нельзя. Поэтому...

Читать далее

Блюда из фарша к новогоднему столу — готовим простые вкусные рецепты

Готовить блюда из фарша просто, а для хозяюшек беспроигрышный вариант — что приготовить?Хороши они в любое время года — пойдут на ура на любом праздничном застолье. С пылу, с жару — прямо на стол! Предлагаю небольшую подборку домашних рецептов, которые вам понравятся. Останется прокрутить мясо через мясорубку и что-нибудь сделать из фарша. Готовьте с удовольствием! Мясной рулет...

Читать далее

Свинина в духовке: рецепты приготовления блюд из свинины на праздничный стол

Свинина в духовке — это очень просто! Её можно подавать как закуску или горячее с гарниром. Хороший сочный кусок мяска будет распадаться на нежные волокна уже после духового шкафа. Ни одно застолье в новогоднюю ночь не обходится без сытного горячего. Это основа праздничной трапезы.  Такая у нас традиция — у россиян. Вот только говядину готовить не рекомендуется. Все-таки год...

Читать далее

Мясо по-французски в ананасе — новый вкус привычного блюда

Всем доброго стола, хозяюшки! Недавно приготовила вот такое блюдо — мясо по-французски в ананасе новый лад. Попробовала его на юбилее подруги и решила сделать дома. А почему бы и нет? Ранее в рецепте присутствовала свининка и называлось блюдо свинина по-гавайски. Но наши кулинары мастера на все руки и решили просто заменить мясо на куриное филе, добавив к нему помидоры…...

Читать далее

Тушеная капуста с тефтелями — сытный ужин для семьи

Сегодня снова у нас тушеная капуста. Особое внимания, пожалуй, заслуживает белокочанная капустка. Этот замечательный овощ в опытных руках повара превращается как по волшебству в самые разнообразные деликатесы: жареные и тушеные, горячие и холодные, исчезающие в один миг со стола. И у каждого варианта есть свои поклонники и почитатели.  А если учесть разные вкусовые добавки:...

Читать далее

Оладьи из сырого картофеля с куриным филе в томатной заливке

Никогда лепешки не теряли своей популярности. И сейчас в каждой семье кроме традиционных сладких, хозяюшки готовят, например, оладьи из сырого картофеля с куриным филе. История оладий давняя и очень интересная. Названо блюдо в честь невероятно красивой языческой богини Лады. Девушка приходила ранней весной на землю и приносила тепло, любовь и доброту. Люди пекли толстые блины,...

Читать далее