Маринованные огурцы: самые лучшие рецепты на зиму

Маринованные огурцы — очень вкусная заготовка, которая первая исчезает с полок подвалов. Все просто. Ведь сочетание огурцов с томатами – это настоящая классика. Огурчики с горчицей сохраняют в банке свой яркий аромат, всегда хрустящие и очень вкусные. Подходят для любого гарнира, рыбного или мясного блюда. Сезон для всех любителей овощей в полном разгаре. Нужно успеть насытить...

Читать далее

Редис на зиму: лучшие рецепты заготовки. Как вкусно

Редис на зиму в последнее время часто попадался на глаза в кулинарных журналах. И я решилась заготовить закуски на зиму. Результат приятно удивил. Согласитесь, мы привыкли мариновать огурчики, помидорчики да грибы. Ломайте стереотипы! Весной и в начале лета редиска – настоящий фаворит на столе. Самые разнообразные салаты готовят из этого замечательного растения. Да и просто так...

Читать далее

Зимние заготовки из чеснока. Золотые рецепты — классика и оригинальные варианты

Зимние заготовки из чеснока получаются удивительно вкусными и ароматными. При этом на то, чтобы приготовить вкусную закуску вовсе не придётся стоять у плиты несколько часов подряд. Все рецепты просты и доступны каждой хозяйке. Мне очень нравятся зимние заготовки из чеснока. Конечно, хранить этот полезный и лечебный овощ можно и просто в холодильнике. Но почему бы не...

Читать далее

Какие блюда можно приготовить из болгарского перца: 5 вкусных рецептов

Болгарский перец — этот яркий ароматный овощ, любимец нашего меню. Как только он появляется на столе, сразу становится хитом вне зависимости от предложенного разнообразия. Посмотрим, какие блюда можно приготовить из болгарского перца, чтобы узнать привычный продукт с новой стороны. Пеппероната с курицей Итальянская классика — вкусно, красочно и легко. В рецепте с курицей нет...

Читать далее

Зелёные помидоры на зиму. 6 рецептов вкусных заготовок

Этой осенью я впервые хочу попробовать приготовить зелёные помидоры на зиму. На этот подвиг меня сподвигла подруга, которая никогда не приходит в гости с пустыми руками и всегда приносит что-то вкусненькое и необычное, например, вот эту рыбку и эти замечательные пирожки. На этот раз это оказались зелёные помидорки, замаринованные в обычном маринаде. Никогда раньше я не пробовала...

Читать далее

Белые грибы на зиму. 5 простых рецептов для всех любителей грибных заготовок

Белые грибы – моя слабость, на зиму я стараюсь заготовить как можно больше таких баночек. Правда бывает и так, что редко какая из них «доживает» до Нового года – всё съедается гораздо раньше! Сегодня мне хотелось бы поделиться с читателями удивительными, и в то же время простыми рецептами, которые я использую постоянно. А так как сезон грибов в самом разгаре, надеюсь, вам они...

Читать далее

Как огурчик: необычные заготовки из огурцов на зиму

Заготовка огурцов на зиму, консервированные домашние зеленцы – вкусное блюдо и отличный способ разнообразить скучный зимний рацион. Маринованные, квашеные, малосольные – существует сотни способов консервации этих овощей, причем у всех хозяек есть собственные секреты и рецепты. А еще существуют невероятно вкусные заготовки из огурцов на зиму для всех любителей овощей с...

Читать далее